Комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат Gaggenau BSP270131

Комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат Gaggenau BSP270131 — это инновационный кухонный прибор, который сочетает в себе функции традиционного духового шкафа и пароконвектомата, предоставляя широкие возможности для кулинарных экспериментов и профессионального приготовления блюд. Этот многофункциональный прибор обеспечивает высокую точность контроля температуры и уровня влажности, что делает его идеальным для тех, кто стремится к высочайшим стандартам в кулинарии.

Основные характеристики:

• Тип устройства: встраиваемый комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат.
• Объем камеры: 76 литров, что позволяет готовить большие блюда и несколько блюд одновременно.
• Диапазон температур: от 30°C до 250°C, позволяя использовать различные методы приготовления — от медленного томления до запекания при высокой температуре.
• Паровые режимы: несколько режимов приготовления с паром, включая полнопаровой, комбинированный (пар+горячий воздух) и режим регенерации, что обеспечивает идеальные условия для запекания, выпечки, жарки, приготовления на пару и подогрева блюд.
• Режимы работы: 17 различных режимов нагрева, таких как горячий воздух, верхний/нижний жар, интенсивный жар, гриль, комбинированный режим (пар + горячий воздух), а также функции для деликатной готовки на низкой температуре.
• Контроль влажности: три уровня влажности, что позволяет сохранять сочность продуктов и добиваться хрустящей корочки.
• TFT-дисплей: цветной сенсорный TFT-дисплей с интуитивно понятным интерфейсом, который облегчает управление функциями и настройками духового шкафа.

Дизайн и материалы:

• Материал корпуса: выполнен из высококачественной нержавеющей стали с защитой от отпечатков пальцев, что облегчает уход и поддерживает эстетичный вид.
• Дверца: стеклянная дверца с мягким закрытием и тройным остеклением для безопасности, предотвращения потерь тепла и сохранения энергии.
• Освещение камеры: светодиодное освещение, обеспечивающее яркий и равномерный свет для полного контроля над процессом приготовления.

Комбинированный духовой шкаф-пароконвектомат Gaggenau BSP270131 — идеальное решение для тех, кто хочет готовить на профессиональном уровне, наслаждаясь удобством и инновациями на своей кухне. Этот прибор открывает новые горизонты в кулинарии, позволяя создавать сложные и разнообразные блюда с минимальными усилиями.